Escalivada con anchoas

Carpaccio de gambas con ralladura de foie

Gambas rebozadas con panko y mayonesa de wasabi

Segundos

Pierna de cordero con compota de manzana golden

O

Bacalao a la muselina con patatas panadera y verduritas

Postre

Crema catalana

Bodega

Tinto crianza señorío de lazan

Vino blanco verdejo bitácora

Agua

Café

40€